برجر اللحم مع البهارات.
المقادير :
كيلو لحم مفروم
نصف ملعقة صغيرة فلفل شيلي حار
نصف ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
نصف ملعقة صغيرة كمون بودرة
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة
بياض بيضة
2 ملعقة طعام صلصة
شرائح جبنة سلايس
طماطم حلقات
خيار مخلل
أوراق خس
بصل حلقات
الطريقة :
نخلط جميع المقادير جيدا ونشكل اللحم دوائر متساوية ونحضر الشواية و نشوي البرجر إلى أن ينضج
نجهز الخبز ونضع عليه الخس ثم اللحم والجبنة الطماطم و الخيار المخلل والبصل و يقدم
0 التعليقات:
إرسال تعليق